減肥食譜-咖哩雞肉漢堡排


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跟著做

即使在減肥也要吃的開心啊 :-)

今天做的晚餐是咖哩雞肉漢堡排加一顆荷包蛋。
雞肉漢堡排吃起來雖然沒有普通漢堡排多汁,
但是吃起來不柴,熱量也低許多。
是一道很健康的料理喔。
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份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
180g
1/6顆
2根
1t
2T
2~3t
1t
適量
  • 1
    將洋蔥及玉米筍切丁,然後先炒洋蔥至透明再放入玉米筍一起拌炒,起鍋備用。
  • 2
    將雞胸肉切碎成雞絞肉,接著加入所有調味料及洋蔥玉米筍丁。
  • 3
    將絞肉攪拌均勻。
  • 4
    因為只有我一個人吃,所以我直接煎成一大個,這個分量可以分成兩塊來煎。 熱油鍋,兩面煎成金黃後,放入2T水悶煮8分鐘左右,即可起鍋。
  • 5
    最後上面放一顆半熟荷包蛋一起吃,就是滿足的減肥晚餐了~~ :-)
小撇步

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2015/10/16 發表 4,139 瀏覽
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討論共 2 則

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請問為什麼要加麵包粉?一定要+嗎?

4 years ago
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作者回應

加麵包粉和牛奶是讓漢堡吃起來更多汁喔

4 years ago

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