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Judy 烘焙亂亂玩
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5分鐘馬克杯蔓越莓蛋糕

5分鐘馬克杯蔓越莓蛋糕

描述

一個杯子、一支湯匙
真的可以玩蛋糕哦!

116 說讚

份量

1 人份

食材

步驟

  • 準備1個馬克杯

  • 雞蛋、糖放入馬克杯中拌勻

    雞蛋、糖放入馬克杯中拌勻

  • 放入過篩的低筋麵粉及泡打粉拌勻

    放入過篩的低筋麵粉及泡打粉拌勻

  • 加入鮮奶、溶化奶油拌勻,最後加入蔓越莓乾拌勻即可, 蛋糕糊完成囉!

    加入鮮奶、溶化奶油拌勻,最後加入蔓越莓乾拌勻即可, 蛋糕糊完成囉!

  • 將作法4放入微波爐約1分20秒~30秒即可

    將作法4放入微波爐約1分20秒~30秒即可

  • 在完成的蛋糕表面灑上蔓越莓、彩色巧克力米, 5分鐘馬克杯蔓越莓蛋糕完成!

    在完成的蛋糕表面灑上蔓越莓、彩色巧克力米, 5分鐘馬克杯蔓越莓蛋糕完成!

  • 內部相當濕潤哦!

    內部相當濕潤哦!

小撇步

蔓越莓乾可事先裹上一層麵粉再拌入,這樣比較不沉底
發酵奶油可更換為無鹽奶油
微波時間請依實際做調整
詳細圖文請參考
https://www.facebook.com/judyliuface
http://na0d0005.pixnet.net/blog/post/374874250

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