避風塘炒蝦【自然の顏餅乾趴】

1 將餅乾壓碎

2 剪去蝦須和尖尖的部分

3 剖開背部

4 放入高溫油鍋中(油溫要180度以上)

5 炸15秒左右撈出

6 蒜末炒至表面微黃取出

7 爆香蔥頭與辣椒,加豆瓣醬炒香調味,燒乾米酒後倒入蒜酥

8 與炸好的蝦蔥末拌炒均勻關火

9 倒入餅乾碎片翻炒幾下起鍋

10 擺盤即可!

11 自然の顏系列精選各種優良食材、運用特有的製餅技術，讓餅乾呈現食材本身的自然風味，無添加香料、色素及防腐劑，讓消費者吃到最自然、道地的蘇打餅乾。