奶油烤節瓜蘑菇

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簡單省時的烤盤料理,可依據個人喜好變更食材

烹調時間30分鐘

食材

節瓜 一條
蘑菇 四到五朵
金針菇 一把
無鹽奶油 三分之一條
帕馬森起司屑 少許
匈牙利紅椒粉 少許
黑胡椒 少許
  • 1節瓜一條切成中型塊狀,蘑菇切成大丁,金針菇洗淨後稍微用手抓散。
  • 2將以上材料放入乾淨盆中,以鹽、黑胡椒、紅椒粉調味,用手抓勻。
  • 3將以上調味好的食材放入烤盤中,奶油切成薄片,分散放在蔬菜之間。最後撒上些許帕馬森起司屑。
  • 4烤盤放入預熱華氏350度的烤箱中,烤30分鐘,即可上桌。
  • 5
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小撇步

喜歡起司味道重的,量可以多放些,香味會更濃郁。

2015/10/13 發表 2,045 瀏覽

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