菜豆炒肉末 時尚煮婦 Nico 347 食譜 5,807 粉絲 追蹤 272 說讚 2 跟著做 留言 讚 收藏 做法簡單.爆香煸過的肉末.香氣十足.加上翠綠又脆口的菜豆.配飯拌麵都好吃.視覺味覺美味兼具的一道家常美味 食材 菜豆 1把 絞肉 100G 蒜末 5.6辦 調味料 醬油 1匙 糖 1匙 白胡椒 1匙 菜豆切成小塊熱水川燙 燙至7分熟備用 起鍋小火爆香蒜頭.絞肉下鍋拌炒.少許醬油.糖調味 再放入川燙過的菜豆一起拌炒 起鍋即完成 小撇步 川燙菜豆時.等水滾後再放入.水裡可滴幾滴油.保持顏色翠綠 2015/10/10 發表 4,286 瀏覽
小烹
徐阿智
