TINA太太 93 食譜 328 粉絲 追蹤 鑄鐵鍋煮覆盆子果醬 描述 雖然果醬製作步驟大同小異,但因為覆盆子果醬做起來效果很好,就讓我炫耀一下吧XD! 原文網址:http://goo.gl/C59w8Z #素食 #蔬食 #鑄鐵鍋 147 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 冷凍覆盆子 400g 砂糖 200g 檸檬汁 40g 步驟 冷凍覆盆子用電子秤秤出400g 砂糖秤200g,這次糖量的比例是水果的50%了 用叉子將覆盆子壓碎和檸檬汁、砂糖混合。 放入鑄鐵鍋煮,大火攪拌煮到木匙刮能夠看到鍋底的程度。 滾水消毒玻璃器皿,趁熱裝入玻璃瓶中倒置。 吃這果醬,覺得應該跟巧克力很搭,各抹了一片。 夾成夾心,果真對味! 8,197 瀏覽 2015/10/07 發表