東販小食堂：獨創開胃菜 迷你小漢堡

1 將牛肉切碎，加入鹽、胡椒搓揉。從中取出少量，捏成直徑約3cm的圓形，製成漢堡排（建議煎熟狀態的重量約為2～5g）。

2 麵包橫切成兩半，1片放在盤子上，上方擺上漢堡排、番茄、生菜嫩葉、古岡左拉起司、麵包。最後再於一旁擺上古岡左拉起司。