百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
料理宗師
33 食譜 506 粉絲

開胃菜【梅漬番茄】酸甜好滋味|料理

開胃菜【梅漬番茄】酸甜好滋味|料理

描述

超級下飯又香氣四溢的客家酒蛋
歡迎關注「料理宗師 宗佑師」超級雙人料理搭檔
https://www.facebook.com/liaoli.2021
梅漬番茄完整影片版在這邊
https://reurl.cc/pL0GXe
從簡單料理到國宴菜,天上飛的海裡游的都略懂略懂
哪邊不清楚,或是想學什麼卻找不到的都歡迎留言告訴我們

19 說讚 1 留言

食材

步驟

  • 『備料』
起鍋滾水,水滾後下番茄

    『備料』 起鍋滾水,水滾後下番茄

  • 『備料』
取出番茄後冰鎮

    『備料』 取出番茄後冰鎮

  • 『備料』
準備醬汁 - 加入白醋、細砂糖、鹽巴開始攪拌

    『備料』 準備醬汁 - 加入白醋、細砂糖、鹽巴開始攪拌

  • 『備料』
把番茄去皮

    『備料』 把番茄去皮

  • 『備料』
加入紹興梅以及剛剛調製的醬汁後放入冰箱冰一下即可享用

    『備料』 加入紹興梅以及剛剛調製的醬汁後放入冰箱冰一下即可享用

5,961 瀏覽
avatar
料理宗師 33 食譜 506 粉絲

宗佑師X料理榮浩 超新星雙人搭檔組合 從國宴菜到親子料理都有,關注我們學會享受料理 把複雜的料理簡單化、變得好吸收 #年度亞太十大名廚 #衛福部金帽獎

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • Yixia Lee
    Yixia Lee

    請問做好可以放多久?醬汁一定要攪拌過嗎?

    不沾到生水等保存妥當,一週以上沒問題 至於醬汁事先攪拌更能均勻調味

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 炒麵 雞肉 高麗菜 湯麵 雞胸肉 排骨 馬鈴薯 地瓜 義大利麵 蕃茄燉牛肉 早餐 高麗菜飯 炒飯 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 滷肉 糖葫蘆 糖醋排骨 茄子 櫛瓜 雞湯 涼拌小黃瓜 南瓜 麻婆豆腐 番茄 杏鮑菇 豆腐 香菇雞湯 竹筍 鮭魚 四季豆 番茄炒蛋 娃娃菜 餅乾 白菜滷 花椰菜 金針菇 打拋豬 粽子 台式泡菜 酸辣湯 小黃瓜 家常菜 瓜仔肉 菠菜 三杯雞 雞蛋豆腐 玉米濃湯