雲端上的棉花蛋吐司
食材
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2顆
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2片
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斟酌
步驟
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把蛋黃和蛋白分離，不要把蛋黃弄破。
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分離後的蛋白。
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把蛋白打發，直到像是綿密的棉花一樣。
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把蛋白鋪在厚片或薄吐司上。<這時可以先在土司上加一點點自己愛的花生醬或巧克力醬，會比較有點味道喔~>
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中間留點空間或挖個洞，把蛋黃放上去。
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放置烤箱，火侯可控制在120~150度，烤個15~20分鐘左右。
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完成的金黃色的感覺~
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剛烤完蛋白很硬，拿出烤箱不一會就變軟了~~吃起來真的蠻特別滴~~
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用刀叉從中間劃一刀，哇~~半熟的蛋黃留下來的感覺看起來就很好吃的樣子唷~~
小撇步
這是我第一次做的成果，吃起來沒什麼味道，只有淡淡的吐司牛奶香，所以建議大家可以抹一些醬料在土司上唷，小朋友應該都會喜歡的~~~
