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斯斯膠囊裡有隻貓
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幸福雲朵蛋

幸福雲朵蛋

描述

感口蓬鬆充滿蛋香味
幸福的像是躺在雲朵般

301 說讚 2 一起做

份量

1 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 食材大集合

    食材大集合

  • 蛋黃蛋白分開 
蛋白倒入奶昔杯大力搖狠狠搖10分鐘

    蛋黃蛋白分開 蛋白倒入奶昔杯大力搖狠狠搖10分鐘

  • 搖10分鐘後 蛋白發泡用刮刀取出

    搖10分鐘後 蛋白發泡用刮刀取出

  • 吐司抹上奶油鋪上起司片(可不用)
蛋白鋪在土司上 中間位置在做個窩給蛋黃躺

    吐司抹上奶油鋪上起司片(可不用) 蛋白鋪在土司上 中間位置在做個窩給蛋黃躺

  • 小烤箱遇熱一下放入吐司烤5分鐘

    小烤箱遇熱一下放入吐司烤5分鐘

  • 烤好囉!!撒上些許的玫瑰鹽和羅勒葉就可以享受~~

    烤好囉!!撒上些許的玫瑰鹽和羅勒葉就可以享受~~

小撇步

1.奶油可以用其他的喜愛抹醬代替(香蒜醬、奶酥)
2.撲打發的蛋白 記得外高內低蛋黃才不會跑走
3.吐司在烤箱烤2分鐘時 轉向一下 這烤起來顏色才會平均

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