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20分鐘就可以完成的藍莓果醬不論是夾吐司抹司康都很美味唷。

份量
6 人份
食材
藍莓罐頭(425g)
1罐
細砂糖
40g
檸檬汁
半顆
吉利丁片
1/3片
  • 1
    吉利丁片用冰開水泡開備用。
  • 2
    將小藍莓罐頭的湯汁瀝掉後倒入鍋中,加入細砂糖並擠入檸檬汁以小火煮約5~10分鐘。
  • 3
    等到藍莓果醬煮至濃稠後關火加入泡開的吉利丁片攪拌均勻即可。
小撇步

如果沒有吉利丁片可不加,只要把藍莓果醬熬的濃稠些就可以了。

2015/10/04 發表 1.4 萬 瀏覽
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藍莓罐頭哪裡買呢?
價錢多少??

3 years ago