煙燻鮭魚奶蛋布丁


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滑嫩燻香,鹹布丁

份量
5 人份
食材
燻鮭魚
30g
黃地瓜
40g
鮮奶油
20cc
鮮奶
140cc
雞蛋
1顆
豆苗
5g
小蕃茄
20g
義式陳年老醋膏
25cc
  • 1
    將地瓜烤軟去皮加入煙燻鮭魚
  • 2
    加入雞蛋,鮮奶油,鮮奶,使用果汁機或手持攪拌機打均勻
  • 3
    到入杯子或模具,小火蒸10分鐘
  • 4
    倒出杯子,淋上陳年老醋膏,擺上蕃茄,豆苗
小撇步

燻鮭魚加入地瓜調合鹹甜度

http://Adrian0315.pixnet.net/blog/post/95090439

2015/10/02 發表 7,453 瀏覽
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