花椰菜培根義大利麵 [Hawk媽私房菜]
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吃膩白醬！就來個清淡口味吧！
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份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
鮮菓麵
2人份
青花椰菜
半顆
培根
4~5片
大蒜
2瓣
鹽
適量
橄欖油
少許
-
1先煮ㄧ鍋水將花椰菜煮至半熟，燙花椰菜的同時，將大蒜爆香
-
2鍋中加入培根、花椰菜拌炒，燙花椰菜的水拿來燙麵
-
3最後再將麵加入鍋中，所有食材拌勻後加鹽調味，ok後就可起鍋上桌！
小撇步
燙青菜、煮麵使用同一鍋水，水可加一點點的鹽！另外，拌麵時如果覺得麵拌不太開也可加一點青菜麵的水。
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