婕兒 26 食譜 49 粉絲 追蹤 金玉滿堂 描述 以前超討厭的便當菜 所以要把這東西變美味! 營養均衡色彩鮮豔 重點是什麼東西炒蛋都好吃~(咦?) #家常食材 #蛋 122 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 雞蛋 3 火腿片 1 紅蘿蔔 4分之1條 玉米粒 1大匙 青椒(或是其他甚麼綠色蔬菜) 5分之1根 調味料 鹽 適量 雞粉 適量 醬油(可省略) 適量 步驟 備料 將食材切成適當大小 這道料理的重點就是 色彩要繽紛~(?) 打散雞蛋 加入少許鹽 熱油鍋 倒入蛋液炒至半熟 盛起備用 同一鍋加入紅蘿蔔(口感因人而異 我不喜歡太生的紅蘿蔔所以先下鍋) 再下其他食材加入調味料拌炒 淋點醬油增加風味 將剛剛的半熟蛋倒入鍋中拌炒就完成了~! 小撇步 炒料的時候淋醬才不會影響雞蛋的鮮黃 8,576 瀏覽 2015/09/30 發表