寶寶版鮭魚鬆(4-8個月)

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想給寶貝吃肉鬆
可是外面的都太鹹,調味太重!!
自己動手做,無調味肉鬆。
好吃又健康👍

份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

鮭魚 一片
薑絲 少許
  • 1鮭魚洗淨,薑切絲,放進電鍋,外鍋1杯水。
  • 2電鍋跳起後,放涼,去皮去骨去薑絲。
  • 3大火下鍋翻炒後,轉小火慢慢翻動。 (不用加油,乾炒)
  • 4慢慢炒至金黃焦色,越炒越乾,越散。
  • 5炒的金黃後,用果汁機&攪拌機(棒)攪散攪碎 這樣就更像肉鬆嘍!!!
  • 6完成。是不是很像肉鬆了呀! 可以用保鮮盒裝著放冰箱保存,儘量不要放太久,因為沒有加防腐劑的(^__^)
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小撇步

小火翻炒,要有耐心,越翻越像哦!
簡單又吃的安心營養。

2015/09/30 發表 7,063 瀏覽

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討論共 1 則

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請問這大概可以放多久

10 個月前