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fifisculinarylab
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奶香小酥餅

奶香小酥餅

描述

利用平時做甜點剩餘的材料,簡單烤了不花俏的奶油小酥餅,趁熱搭配鮮奶油或果醬一同享用,就是最可口的下午茶點心~
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893 說讚 1 留言

步驟

  • 奶油放室溫軟化後加椰子油與糖粉打勻

    奶油放室溫軟化後加椰子油與糖粉打勻

  • 加入雞蛋打勻

    加入雞蛋打勻

  • 篩入杏仁粉與麵粉,改以刮刀拌勻

    篩入杏仁粉與麵粉,改以刮刀拌勻

  • 烤箱預熱至180度,將麵糊分成六等份,送入烤箱烤約12分鐘即可

    烤箱預熱至180度,將麵糊分成六等份,送入烤箱烤約12分鐘即可

  • 略微放涼後脫模,趁熱搭配果醬一同享用!

    略微放涼後脫模,趁熱搭配果醬一同享用!

小撇步

這道小酥餅趁熱可以享受外酥內軟的口感,建議一次不要做太多,如果放到隔天,最好再用烤箱加熱一下喔!

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fifisculinarylab 279 食譜 3,203 粉絲

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留言

共 1 則
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  • IRine
    IRine

    椰子油可以不加 或是換其他植物油嗎?

    可以將椰子油全部換成奶油喔~

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