百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Aster Lin
19 食譜 80 粉絲

[超濃郁咖啡奶酥餅***Aster fun廚房]

[超濃郁咖啡奶酥餅***Aster fun廚房]

描述

這個配方使用的是黑糖
吃起來不只有濃郁的咖啡香
還有很香的黑糖味兒
隔天我帶去公司分享給同事們吃,很受好評喔
大家試試看吧!

109 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • .奶油軟化後,與糖一起打至鬆發變白。

    .奶油軟化後,與糖一起打至鬆發變白。

  • 蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1的材料中攪拌均勻,
再加入過篩的中筋麵粉、奶粉拌勻。

    蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1的材料中攪拌均勻, 再加入過篩的中筋麵粉、奶粉拌勻。

  • .將牛奶與即溶咖啡粉拌勻呈膏狀後,加入作法2的麵糊中一起攪拌均勻,即為咖啡麵糊

    .將牛奶與即溶咖啡粉拌勻呈膏狀後,加入作法2的麵糊中一起攪拌均勻,即為咖啡麵糊

  • 作法3的咖啡麵糊用保鮮膜,整形成長條狀包好,冷藏30分左右。

    作法3的咖啡麵糊用保鮮膜,整形成長條狀包好,冷藏30分左右。

  • 將麵糰切片,上面壓入一顆杏仁(也可不放)放入烤盤以180℃約烤15分鐘即可。

    將麵糰切片,上面壓入一顆杏仁(也可不放)放入烤盤以180℃約烤15分鐘即可。

5,070 瀏覽
avatar
Aster Lin 19 食譜 80 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 湯麵 櫛瓜 番茄 麻婆豆腐 餅乾 四季豆 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 高麗菜飯 雞肉 豆腐 馬鈴薯燉肉 菠菜 地瓜 高麗菜 粽子 滷肉 香菇雞湯 杏鮑菇 花椰菜 打拋豬 酸辣湯 排骨 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 家常菜 義大利麵 低脂高蛋白 三杯雞 娃娃菜 雞湯 南瓜 糖葫蘆 小黃瓜 早餐 炒麵 瓜仔肉 白菜滷 雞蛋豆腐 金針菇 蒸蛋 番茄炒蛋 竹筍 炒飯 雞胸肉 糖醋排骨 鮭魚 茄子