蔬菜蛋三明治 ［滿分早點x桂冠沙拉］
描述
前一晚將蔬菜清洗好放入保鮮盒，電鍋裡蒸上馬鈴薯及雞蛋，早上起來只要將蔬菜、蛋加入沙拉醬及調味料拌勻，夾入吐司就是一份營養的蔬菜蛋三明治了。
份量
2
人份
步驟
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將1抹在一片吐司上，再蓋上另一片吐司，就可以直接吃了
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若家裡剛好有紋路的烤盤，瓦斯爐開小火，將2的三明治放在烤盤上，上面用耐熱的烤盤壓住，烤至2面有紋路，增加三明治酥脆的口感及改變外觀
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斜對角切成三角形即可
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配上一杯綠果昔增加膳食纖維
小撇步
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