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sharry
59 食譜 162 粉絲

香蒜奶油抹醬

香蒜奶油抹醬

描述

軟軟的麵包裏裹著香香的大蒜醬就是大蒜麵包
這一味是我家最近很受歡迎的早餐
自己做雖然有點麻煩
但是要多蒜就有多蒜
再也不會有不夠味的感覺

份量

10 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將無鹽奶油切成小塊,室溫軟化備用,蒜頭切成末備用

    將無鹽奶油切成小塊,室溫軟化備用,頭切成末備用

  • 將無鹽奶油倒入攪拌盆中,用打蛋器攪打成乳霜狀

    將無鹽奶油倒入攪拌盆中,用打蛋器攪打成乳霜狀

  • 加入鹽及細白砂糖,攪拌均勻

    加入鹽及細白砂糖,攪拌均勻

  • 加入大蒜末,攪拌均勻

    加入大末,攪拌均勻

  • 加入乾燥的巴西利,攪拌均勻

    加入乾燥的巴西利,攪拌均勻

  • 香蒜奶油抹醬即完成

    奶油抹醬即完成

小撇步

將攪拌均勻的大蒜醬放到保鮮盒中,放冰箱冷藏保存要盡快使用完畢
放冷凍可以保存半年

2.9 萬 瀏覽
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sharry 59 食譜 162 粉絲

因為民宿的一堂課 從此入了烘焙坑....

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留言

共 1 則
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  • 黃昱慈
    黃昱慈

    請問巴西利要去哪買

    乾燥巴西利也叫做西洋香菜、洋香菜,大賣場、全聯、烘焙材料行都有賣 如果是新鮮的洋香菜就要到香菜植物專賣店買

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