揚蝦咖哩棒棒腿【牛頭牌咖哩新食代】
食材
牛頭牌咖哩炒醬
1大匙
白蝦
6尾
馬鈴薯(中型)
2顆
玉米粒
1/2小碗
麵粉
適量
麵包粉
適量
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1 將馬鈴薯切小塊、連同玉米粒放入電鍋蒸熟後取出。蝦子剝殼去腸泥，留下尾巴 -
2 用湯匙將馬鈴薯壓成泥狀後，加入牛頭牌咖哩炒醬拌勻
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3 取適量薯泥將蝦子包好，只露出尾巴
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4 麵粉加水調成濃稠狀
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5 將包好的馬鈴薯泥裹上麵粉液
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6 再裹上麵包粉
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7 放入油鍋炸至金黃色即可取出
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8 好吃、快速的棒棒腿就完成囉
小撇步
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