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WMF Taiwan
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WMF花生豬腳湯_快力鍋6.5L

WMF花生豬腳湯_快力鍋6.5L

描述

快力鍋3大標示料理更方便:鍋身內有刻度指示線,烹煮容量輕鬆辨識; 鍋蓋開合指示線清楚對準,上下鍋蓋好開闔。 烹飪指示器線條清楚,明確顯示上壓溫度狀態,第一條橙線出現鍋內為低壓 110°C ,蔬菜魚肉等易熟食材即可關火;第二條橙線出現:鍋內處於高壓 119°C ,肉類等不易熟食材即可轉小火烹煮。

240 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

A)調味料

步驟

  • 備食材

    備食材

  • 豬腳川燙,食材A裝入棉袋內 。

    豬腳川燙,食材A裝入棉袋內 。

  • 將豬腳與棉袋置入WMF不鏽鋼快力鍋6.5L鍋內。

    將豬腳與棉袋置入WMF不鏽鋼快力鍋6.5L鍋內。

  • WMF不鏽鋼快力鍋6.5L鍋再依序放入花生、鹽。

    WMF不鏽鋼快力鍋6.5L鍋再依序放入花生、鹽。

  • WMF不鏽鋼快力鍋6.5L鍋再放入米酒、水。

    WMF不鏽鋼快力鍋6.5L鍋再放入米酒、水。

  • 蓋上鍋蓋,以中火烹煮至上壓兩條線後轉小火繼續燉煮15分鐘

    蓋上鍋蓋,以中火烹煮至上壓兩條線後轉小火繼續燉煮15分鐘

  • 時間到關火,等待自然洩壓。

    時間到關火,等待自然洩壓。

  • 開鍋蓋即完成。

    開鍋蓋即完成。

  • WMF快力鍋花生豬腳湯

    WMF快力鍋花生豬腳湯

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WMF Taiwan 13 食譜 291 粉絲

德國百年精品餐廚 以卓越工藝聞名於世的德國餐廚精品WMF,起源於1853年,致力以備餐、烹飪、用餐到 品飲變成一種生活體驗,將料理過程視為一場 愉悅的探索旅程!WMF是史上第一個推出家用快力鍋的品牌,憑藉德國卓越的傳統與技術,「WMF快力鍋」讓須長時間烹調的料理縮短一半以上時間,煎煮炒蒸燉樣樣行,還可智慧溫控、一鍋煮兩菜,通過歐盟CE / 德國GS 兩大國際認證,並高達 6道安全裝置.

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