【厚生廚房】鮮蝦蒜香青蔬燉飯


厚生市集
595 食譜 1.9 萬 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

蒜片煎得金黃酥脆,搭配柔軟奶香燉飯佐以鮮蝦,口感超豐富,美味十足!利用剩白飯做燉飯,輕鬆快速上桌喔!
厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo.html?id=425

份量
2 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
10隻
60g
40g
2顆
1大匙
300cc
1碗
  • 1
    鮮蝦洗淨去殼,蒜頭切片。鴻喜菇洗淨切除蒂頭,青江菜切細。
  • 2
    起油鍋煎蒜片,至金黃後撈起。
  • 3
    同鍋以蒜油煎鮮蝦, 灑上少許鹽、黑胡椒,熟後盛起備用。
  • 4
    同鍋炒香鴻喜菇及蔬菜,加入白飯、250cc鮮奶,煮滾後加鹽、黑胡椒,再煮至白飯充分吸收鮮奶。
  • 5
    分次加入剩餘鮮奶,熬煮到白飯成濃稠狀,灑上乳酪絲拌勻。將燉飯盛盤,佐上鮮蝦及蒜片即可。
小撇步

請用中小火燉煮且不定時的攪拌以免燒焦;可以使用自己喜愛的蔬菜喔!

2015/09/24 發表 1.9 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
厚生市集
595 食譜 1.9 萬 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多鮮蝦燉飯的相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

芒果便當WMF快力鍋火龍果洛神花奇亞籽早午餐馬卡龍紅豆蛋捲鳳梨酥獅王洗碗精披薩檸檬飛利浦IH電子鍋芋頭棉花糖蜂蜜水果泡麵牛肉麵素食百香果3M真空保鮮盒南瓜濃湯水波爐土豆秋葵涼拌小黃瓜迷迭香史雲生雞湯鑄鐵鍋舒肥機壽司滷味拉麵微波爐臭豆腐普格義大利麵醬冰淇淋壽喜燒鮑魚鳳梨燒肉奇異果芭樂減肥餐Bosch廚師機枸杞虎牌電子鍋

【厚生廚房】鮮蝦蒜香青蔬燉飯 蒜片煎得金黃酥脆,搭配柔軟奶香燉飯佐以鮮蝦,口感超豐富,美味十足!利用剩白飯做燉飯,輕鬆快速上桌喔! 厚生食材看這裡:https://www.farm-d...