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錢隆食堂
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超好吃的冰心芋泥球

超好吃的冰心芋泥球

描述

這一道冰過是很適合全家大小都愛吃的一道甜點

冰過真的很好吃喔! 滿滿的芋頭香味

488 說讚 1 留言

份量

6 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 先將買回來的芋頭削皮切塊後 . 用電鍋蒸到熟爛後 . 趁芋泥還熱時放入奶油+牛奶+糖一起混合拌勻

    先將買回來的芋頭削皮切塊後 . 用電鍋蒸到熟爛後 . 趁芋泥還熱時放入奶油+牛奶+糖一起混合拌勻

  • 拌勻後等預冷 . 預冷後分成適量的大小等份 . 並搓成圓狀 . 搓好後 . 放入冰箱冷藏約4小時 . 就可以灑上些許的椰子粉一起吃了

    拌勻後等預冷 . 預冷後分成適量的大小等份 . 並搓成圓狀 . 搓好後 . 放入冰箱冷藏約4小時 . 就可以灑上些許的椰子粉一起吃了

小撇步

不想蒸芋頭的話~~不想那麼麻煩的話~~可以直接去烘焙行買芋泥餡回來搓圓後 . 冰個幾小時 . 就可以吃了

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錢隆食堂 163 食譜 447 粉絲

https://www.facebook.com/e520e3388 我喜歡料理給家人吃 喜歡看他們吃的開心及滿意的樣子 我就會很開心

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