南瓜濃湯
食材
南瓜
半顆
火腿
5片
洋蔥
半顆
鮮奶
適量
奶油
少許
鹽巴
少許
黑胡椒粉
少許
-
1 南瓜切塊蒸熟，洋蔥火腿切丁 -
2 用一點油，炒香洋蔥，在加入火腿炒熟，放入一小塊奶油增加香氣，奶油容易焦，所以炒熟我才放!
-
3 加入適量的水，並把蒸熟的南瓜加進去，煮沸後加鮮奶和鹽巴調味，起鍋灑上黑胡椒粉就可以囉！
小撇步
另外半顆南瓜蒸熟當碗用，也很有趣^^
討論共 0 則