胡蘿蔔排骨湯
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份量
3
人份
時間
60
分鐘
熱量
食材
豬小排
300g
胡蘿蔔
半根
蒜頭
兩顆
薑
兩片
蔥段
些許
水
800ml
調料
酒
一大匙
鹽
些許
-
1{材料準備} 排骨先用滾水川燙過。胡蘿蔔洗淨去皮切小塊。
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2熱鍋，放入所有材料，大火煮開，加 調料 拌勻，轉小火燉煮一小時即可。