全部分類 家常食材 豬肉 (5,077) 黑胡椒肉絲 分享傳送傳送列印 m66660000 467 食譜 329 粉絲 追蹤 122 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 3 人份 食材 洋蔥 1/2顆 豬梅花肉絲 200g 蒜頭 三顆 調料 粗粒黑胡椒 些許 鹽 些許 味精 些許 糖 一小匙 醃料 醬油 一大匙 酒 一大匙 太白粉 一小匙 黑胡椒粉 些許 醬料 醬油 兩大匙 高湯或水 四大匙 味霖 一大匙 烏醋 一大匙 1 {材料準備} 洋蔥洗淨切絲，蒜切末。豬肉絲洗淨用 醃料 醃半小時。醬料預先調好拌勻。 2 熱鍋，倒入一匙橄欖油，爆香蒜末，放進洋蔥炒軟，放肉絲進去炒至八分熟，倒入 醬料 炒勻，撒 調料 翻炒至肉絲全熟即可。 2015/09/16 發表 3,261 瀏覽
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