清炒雪裡紅 列印 傳送 分享 傳送 68 留言 0 有 1 人跟著做 雪裡紅含大量的纖維，可以幫助腸道暢通，也含豐富的維生素C，是很不錯的蔬菜哦! 看熱量 食材 雪裡紅 500g 薑片 3片 調味 鹽 適量 雞粉 少許 1 將雪裡紅洗淨切段，薑切絲備用；因為雪裡紅會有一點苦味，所以要炒之前要先汆燙一下，煮一鍋滾水汆燙雪裡紅，約1-2分鐘就可以撈起瀝乾。 2 熱鍋放入2匙油，薑絲放入爆香，將雪裡紅放入鍋內大火快炒，可放一點水煨煮，加入鹽及少許的雞粉調味，均勻拌炒後就可以盛盤上桌囉! 贊助 小撇步 汆燙雪裡紅可加少許的鹽及沙拉油，汆燙出的蔬菜顏色會更加有光澤哦! 2015/09/16 發表 3,342 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 葉菜 (1549)
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