百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ca Ca Cooking
463 食譜 1,254 粉絲

醬燒杏鮑菇

醬燒杏鮑菇

描述

用醬燒的方式來烹煮杏鮑菇,超級對味又下飯哦!

458 說讚

食材

調味

步驟

  • 杏鮑菇滾刀切成塊狀、辣椒切丁、切片、切段備用。

  • 熱鍋放2匙油,把片、辣椒丁爆香,再將杏鮑菇放入鍋內炒約2分鐘,以薄鹽醬油、蠔油、冰糖、少許熱開水調成醬汁,沿著鍋淋在杏鮑菇上,以中小火烹煮3分鐘,再把段放入拌炒,即可美味上桌囉!

小撇步

挑選杏鮑菇時,顏色不要過白也不要偏黃,微象牙白左右;外型盡量筆直飽滿,沒有多餘的水份,口感最為新鮮嫩口哦!

3.1 萬 瀏覽
avatar
Ca Ca Cooking 463 食譜 1,254 粉絲

用心料理簡單美味。 開心做菜最重要唷。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 台式泡菜 蒸蛋 白菜滷 菠菜 鮭魚 餅乾 湯麵 花椰菜 番茄炒蛋 地瓜 番茄 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 櫛瓜 早餐 茄子 打拋豬 小黃瓜 糖葫蘆 家常菜 雞胸肉 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 雞肉 娃娃菜 雞湯 雞蛋豆腐 香菇雞湯 炒飯 豆腐 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 排骨 麻婆豆腐 四季豆 義大利麵 南瓜 粽子 竹筍 三杯雞 炒麵 金針菇 馬鈴薯 酸辣湯 高麗菜 瓜仔肉