油條鹹蛋絲瓜
食材
絲瓜
1條
鹹蛋
1顆
油條
1根
蔥
2根
鹽
少許
烹大師
少許
-
1準備食材：絲瓜切長條塊狀，蔥切段，鹹蛋切碎。 -
2倒些沙拉油，先炒一半的鹹蛋，要炒到起泡。
-
3放入絲瓜，淋一點水，蓋鍋蓋悶一下。
-
4待絲瓜變軟時，加點鹽、烹大師，最後放入另一半的鹹蛋和蔥，炒一下即可起鍋。
-
5油條先用烤箱烤到酥脆，油條剪小段放在絲瓜上，吃的時候拌一拌即可。
討論共 0 則