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料理第一堂課
9 食譜 40 粉絲

魯豬腳

魯豬腳
122 說讚 2 一起做

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材:豬腳切塊川燙去雜質,青 紅蔥頭不切

  • 將食用油及50g二砂放入鍋中混合,開中火加熱至二砂焦糖化後冷卻備用

  • 再將所有食材放入燉鍋內,煮滾再以小火燉煮約2小時

    再將所有食材放入燉鍋內,煮滾再以小火燉煮約2小時

小撇步

可依喜好加入辣豆瓣醬 辣椒

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