魯豬腳

魯豬腳

食材：豬腳、醬酒、米酒、可樂、蔥、辣椒、薑、蒜頭

滷豬腳滷肉

滷一鍋吃飯超方便，也可自行再加豆干之類的食材

食材：豬腳、豬尾巴、豬腱子、蒜苗、老薑、蒜頭、八角、醬油、米酒、水、冰糖

媽媽味滷豬腳

有媽媽味道的食物，吃在嘴裡就是不一樣～ 因為每個媽媽都有自己的配方與喜好，怎麼吃都不膩…

食材：豬腳、蔥、冰糖、八角、醬油、紹興酒、水

滷豬腳

想吃好吃的豬腳還是得跑一趟傳統市場，這次是買黑毛豬腳，滷了近2小時的豬腳Q彈又油亮亮～真的好好吃，不可省去的炒糖步驟，記得火要小、...

食材：豬腳、中筋麵粉、冰糖、米酒、蔥、薑、八角、花椒、月桂葉、鹽、醬油、醬油膏、白胡椒粉

滷豬腳

幾年前 我從市場 豬腳攤老闆娘 口述學的鹵豬腳 做了好多次了 覺得味道不錯 分享給大家 獨樂樂不如眾樂樂 下台一鞠躬！

食材：豬腳、八角、醬油、紅糖、辣椒、蒜頭（去皮）、蔥、米酒

最純粹的古早味滷豬腳

食材：豬腳、薑片、米酒、醬油、香菇素蠔油、鹽巴、冰糖

滷豬腳

今天是用最簡單的方式完成這道料理

食材：豬前腿、五花肉、老薑、青蔥、辣椒、醬油、水、米酒、醬油膏、冰糖、鹽巴、油蔥酥或蒜頭酥、水煮蛋

冰糖滷豬腳

很喜歡滷猪腳那種咬起來Q彈，鹹香不油不膩的口感，滷豬腳大家都會，但用冰糖做出焦香味及那美麗的焦糖色澤，真的更能讓人食慾大開！😂😋

食材：豬腳、青蔥、食用油、辣椒（可省略）、冰糖、月桂葉、蒜頭、醬油、花椒粒、薑片、蠔油、八角、米酒、肉桂枝、鹽巴

梅干菜滷蹄膀

小時候，我阿嬤會自己做梅干菜，用自製的梅干菜滷蹄膀，那蹄膀皮軟肉爛，滷汁味道香濃，味道實在讓人非常懷念。 「梅干菜滷蹄膀」做法不...

食材：梅干菜、蹄膀、蒜頭、米酒、醬油、砂糖、水、薑

（紅小萬）家常滷豬腳

懶人實驗性滷豬腳

食材：豬腳（前腿）分2次煮、滷蛋、滷包、蔥、大辣椒、薑、五香粉（沒有可不加）、蒜頭、糖、醬油(米杯半杯左右）

滷豬腳

食材：豬腳、薑片、蔥、糖、米酒、五香粉、四季醬油、大同蔭油膏、白胡椒、黑胡椒、八角、酸梅、水

滷豬腳

用簡單的方式,滷出入味的家常豬腳,一鍋搞定美味好吃的滷豬腳,這就是家的味道~

食材：豬前腳、冰糖、八角、蔥、辣椒、薑片、醬油膏、鹽、米酒、麥芽糖

滷豬腳

滷豬腳 冰糖 蔥 薑 大蒜 醬油膏 醬油 延燒許

食材：蔥、薑、大蒜、冰糖、米酒、醬油

婆婆的滷豬腳

婆婆煮的豬腳真的很好吃，為了想學起來，特地請婆婆教我，記成筆記，才不容易忘記。 煮好就是很下飯喔！

食材：豬腳（前後腿）、薑、米酒、醬油、二砂糖、水、八角

滷豬腳

Q彈的豬腳

食材：豬腳、蔥結、薑片、幹辣椒、米酒、紅冰糖、金味王醬油、蒜頭未剝皮、胡椒

滷豬腳&豬皮

香~ 補充膠質

食材：豬腳、豬皮、醬油、蔥、黑豆蔭油、薑、冰糖、蒜頭、水、白胡椒粉、八角

古早味滷豬腳｜家鄉味｜冷凍保存

古早味滷豬腳是台灣常見的小吃，其實做法並不難！只要按著去腥的步驟處理，再搭配適量的香辛料、將由去滷煮，真的簡單就能完成！ 豬腳吃起...

食材：豬腳、薑片、砂糖、青蔥、醬油、大蒜、米酒、白胡椒粉、飲用水

滷蹄膀肉～不油膩喔

利用熱鍋 將蹄膀肉 乾煎 逼油（不需加油 蹄膀本身會出油） 將調味料加入拌炒後 加水 煮滾 放到電鍋內（免顧鍋）滷蹄膀肉輕鬆完成😃

食材：蹄䠙1個、五香粉、白胡椒粉、米酒、醬油、冰糖、水