百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Pam&Food 慢食生活
32 食譜 88 粉絲

黑胡椒鹽烤鮭魚/教你如何挑新鮮鮭魚/保鮮

黑胡椒鹽烤鮭魚/教你如何挑新鮮鮭魚/保鮮

描述

從小就聽媽媽說,要多吃鮭魚才會頭好壯壯

因為鮭魚中的Omega-3是很好的蛋白質和深海魚油的來源!

可能是我吃的還不夠多...腦子一直不是很聰明今晚就來讓這道簡單的烤箱料理:胡椒鹽烤鮭魚來補補腦吧!! :P

257 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將鐵盤放置烤箱中間,一起預熱至220c / 10分鐘

  • 利用廚房紙巾將鮭魚擦拭乾淨

  • 橄欖油均勻的塗抹在鮭魚上,稍微幫鮭魚按摩一下後,接著灑上3ml的鹽和胡椒(胡椒量可依個人喜好)

  • 將鮭魚翻面後,重複第三個步驟

  • 將鮭魚放上舖有鋁箔紙的鐵盤(亮面朝食物),後進烤箱,溫度220c / 30分鐘

  • 出爐時可撒上些許義大利香料做裝飾及提味

小撇步

【閱讀更多】教你如何挑選新鮮鮭魚/如何保鮮
http://pamfood.pixnet.net/blog/post/104684257
【FACEBOOK】Pam&Food慢食生活
提供幸福美味自製食譜 |分享好吃好玩好看好買的美食資訊|分享小眾旅遊景點
https://www.facebook.com/pamfood

7,530 瀏覽
avatar
Pam&Food 慢食生活 32 食譜 88 粉絲

一位產品設計師同時熱愛烹飪,旅遊,攝影及騎單車 透過文字和攝影記錄生活中的一切美好 簡單幸福的生活步調是我的作風 歡迎你進入我的慢食生活:) FACEBOOK聊聊天: https://www.facebook.com/pamfood

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 雞肉 瓜仔肉 低脂高蛋白 香菇雞湯 雞蛋豆腐 白菜滷 酸辣湯 玉米濃湯 義大利麵 馬鈴薯燉肉 四季豆 炒飯 麻婆豆腐 茄子 打拋豬 櫛瓜 餅乾 炒麵 家常菜 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 菠菜 杏鮑菇 金針菇 湯麵 番茄 娃娃菜 粽子 雞胸肉 小黃瓜 早餐 高麗菜 三杯雞 花椰菜 馬鈴薯 糖葫蘆 台式泡菜 高麗菜飯 鮭魚 糖醋排骨 豆腐 蒸蛋 滷肉 地瓜 南瓜 涼拌小黃瓜 竹筍 排骨