金針排骨湯

Name: 金針排骨湯 by 188懶人料理
Yield: 2 人份
Ingredients: 豬排骨 300g; 金針(乾) 1小把; 薑 5片; 米酒 少許; 鹽 少許

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花蓮的金針花季開始囉~來道簡單清爽的{金針排骨湯}吧~食材做法都超簡單，電鍋一指搞定，要更豐富點就再加點香菇進去囉~
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份量

2 人份

食材

300g

1小把

5片

少許

少許

2015/09/08 發表 5.2 萬瀏覽

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排骨有先燙去血水及雜質嗎？看起來浮在水面上的是血水。

4 years ago

為什麼圖片的排骨這麼白，湯這麼清澈？我的排骨湯好暗黑.骨頭也是暗的

4 years ago

金針排骨湯花蓮的金針花季開始囉~來道簡單清爽的{金針排骨湯}吧~食材做法都超簡單，電鍋一指搞定，要更豐富點就再加點香菇進去囉~ 歡迎來《188懶人料理》粉絲團，一起...