金針排骨湯
花蓮的金針花季開始囉~來道簡單清爽的{金針排骨湯}吧~食材做法都超簡單，電鍋一指搞定，要更豐富點就再加點香菇進去囉~
歡迎來《188懶人料理》粉絲團，一起分享料理心得~https://www.facebook.com/188kitchen
食材
豬排骨
300g
金針(乾)
1小把
薑
5片
米酒
少許
鹽
少許
-
1 乾金針花洗淨泡水至軟 -
2 豬排骨川燙後洗淨
-
3 電鍋內鍋放入豬排骨、金針花、薑片、米酒，加2~2.5米杯水(約蓋過食材)，外鍋放1米杯，按下去煮~~~~跳起後，加鹽調味即可
討論共 2 則