蒜味蝦

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蒜味蝦
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快速又可口，只要一點蒜末，蔥花跟鹽巴就吮指回味樂無窮了＼(^o^)／

份量2人份 烹調時間5分鐘

食材

鮮蝦 大4尾
蒜末 約5粒蒜頭的量
蔥花 一支青蔥的量
鹽巴 適量
  • 備好材料。這次用的是海蝦
    1備好材料。這次用的是海蝦
  • 先用一匙油乾煎蝦子
    2先用一匙油乾煎蝦子
  • 翻面煎快熟時，加入蒜末略炒
    3翻面煎快熟時，加入蒜末略炒
  • 聞到蒜頭香味後加入蔥花，及灑適量的鹽巴拌炒均勻後即完成。
    4聞到蒜頭香味後加入蔥花，及灑適量的鹽巴拌炒均勻後即完成。
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小撇步

蔥花拌炒到鹽巴及蒜頭後的味道配飯也很入味喔！

2015/09/07 發表 8,542 瀏覽

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