起司香蒜吐司 【超香濃酥脆】
起司+香蒜+吐司，單看名字已很吸引！在西餐廳經常會有的香蒜吐司，充滿香濃的奶油香蒜味，吐司非常酥脆，再加金黃溶化的起司，實在太～太～太美味了！
做法也是超簡單的，自己做的奶油香蒜醬是最好吃！
大人小孩都會喜歡，停不了口耶！
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食材
法國長棍包
半條
奶油
60克
蒜末
3-4小匙
巴西里 (可省略）
適量
Mozzarella起司碎
適量
切達起區碎
適量
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1 先將法國長棍麵包Baguette 斜切成片狀 （約2公分厚）備用 -
2 將奶油放在室溫至非常軟身，用膠刮拌勻
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3 將蒜末加入奶油內，下少許鹽及胡椒粉調味，再加入巴西里Parsley拌勻，那就成香蒜奶油抹醬
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4 將抹醬塗在麵包上，然後放在烤盤上 （也可在麵包的另一面淋少許橄欖油）
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5 再在麵包上灑上起司碎
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6 放入已預熱180度烤箱，烤約10-15分鐘，或至起司溶化及金黃色即成！
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