陳小蒨 11 食譜 21 粉絲 追蹤 醬炒瓜仔肉 描述 這是一道非常簡單又好下飯的家常料理,除了鹹香的肉末之外,再搭配脆瓜的清脆口感,讓人忍不住多添一碗飯啊啊啊!!!! #家常食材 #豬肉 705 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 豬肉末 140g 脆瓜 適量 調味料 脆瓜醬汁 適量 清醬油 適量 步驟 取脆瓜適量並切丁備用。 熱油鍋,先將豬肉末炒熟,再倒入適量清醬油及脆瓜醬汁。 接著倒入適量的開水稀釋鹹度,並放入脆瓜丁拌勻即可。 小撇步 因為清醬油和脆瓜汁本身已經是鹹的,各取適量即可,起鍋後不必再調味喔! 1.8 萬 瀏覽 2015/09/06 發表