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👩🏻‍🍳承蓁的戰場
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👩🏻‍🍳皎白筍炒肉絲

👩🏻‍🍳皎白筍炒肉絲

描述

皎白筍的切法都是滾刀切法。斜斜的切。切一刀轉半圈切一刀。一直邊轉邊切

44 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 起鍋大蒜先爆香。加入紅蘿蔔絲。放入皎白筍。

    起鍋大先爆香。加入紅蘿蔔絲。放入皎白筍。

  • 加食用水100cc。加入玉黍蜀。

    加食用水100cc。加入玉黍蜀。

  • 拌炒一下後放入豬肉絲

    拌炒一下後放入豬肉絲

  • 再加鹽巴,香油拌炒到肉絲熟了就好了。

    再加鹽巴,香油拌炒到肉絲熟了就好了。

小撇步

也可以加些蔥花。(我冰箱裡沒蔥了,所以沒有加到蔥⋯)
或是吃辣者可以切些辣椒加入拌炒也很好吃唷

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👩🏻‍🍳承蓁的戰場 253 食譜 643 粉絲

做吃的其實就像是看圖說故事一樣,圖上說怎樣,就跟著做就對了。把步驟記起來,之後就變成了自己的廚藝功夫⋯ 只要照著食譜一步步的動作進行肯定就能夠做出美食一道了(除非是食譜寫的很清楚,而你看了很模糊⋯)。哈哈。。 煮菜就是看圖說故事的道理⋯

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