全部分類 家常食材 豬肉 (5,110) 鹹蛋黃蒸肉餅 分享傳送傳送列印 JinJing Yong 3 食譜 2 粉絲 追蹤 257 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 食材 生鹹鴨蛋 一顆 豬肉末（三分肥七分瘦） 適量 薑末 適量 蔥末 適量 料酒 1茶匙 生抽 適量 白胡椒粉 適量 水 適量 蠔油 適量 1 準備材料：豬肉末、生鹹鴨蛋 2 豬肉末裡加蔥薑末、料酒、生抽、蠔油、白胡椒粉、水 3 再加上生鹹鴨蛋的蛋清 4 順時針攪拌均勻。 接著用勺子在肉餡中央壓一個小洞，防止鹹蛋黃移位 2015/09/01 發表 5,732 瀏覽
討論