鹹蛋黃蒸肉餅


JinJing Yong
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食材
一顆
適量
適量
1茶匙
適量
適量
適量
適量
  • 1
    準備材料:豬肉末、生鹹鴨蛋
  • 2
    豬肉末裡加蔥薑末、料酒、生抽、蠔油、白胡椒粉、水
  • 3
    再加上生鹹鴨蛋的蛋清
  • 4
    順時針攪拌均勻。 接著用勺子在肉餡中央壓一個小洞,防止鹹蛋黃移位
2015/09/01 發表 5,732 瀏覽
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