簡單去除雞蛋殼

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簡單去除雞蛋殼

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食材

雞蛋數隻

1 室溫雞蛋煮熟浸冰水或冷水一會即逐隻雞蛋放入碗
2 然後蓋上蓋子搖8-10下
3 雞蛋殼自然脫落

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小撇步

雪櫃雞蛋取出
即煮會容易爆開
和雞蛋殼粘著不易脫掉

2015/08/29 發表

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