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Yi Cher
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杯子料理:馬鈴薯丁蘑菇沙拉

杯子料理:馬鈴薯丁蘑菇沙拉

描述

這是一杯方便的輕食呢!

66 說讚

份量

1 人份

食材

步驟

  • 備料: 1.馬鈴薯洗淨後,連皮切成小塊。 2.蘑菇一顆切成四等份。 3.紅椒切條。 4.培根切細條。 5.小番茄切成小塊。

  • 將備料1、2、3,一起入耐熱馬克杯中,微波爐加熱4~5分鐘,並與迷迭香拌勻。

  • 培根放入微波爐再加熱約1~2分鐘。

  • 待涼後加入小番茄塊,再將所有食材混合均勻放入玻璃杯中即可。

小撇步

馬鈴薯可以吸收迷迭香的香氣與培根的油脂。

資料來源:樂友文化
【哪裡買?】全省各大書局、量販店及網路書店均有販售
《愛上杯料理》
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