麻油羊骨髓@ 美麗人妻Selina Wu


Selina  Wu
621 食譜 2,828 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

雨大的有點誇張的早晨,也因為下雨的關係,感覺涼爽許多,讓我想念起這道麻油料理。麻油煸炒薑片的香氣是連鄰居都會抗議的香,再將羊骨髓入鍋快速翻炒,一道美味的料理便可準備上桌了,羊骨髓軟軟又帶點筋的口感很特別,我們都很喜愛,不過由於婆婆不吃羊肉,所以並不常料理。

食材
1碗
1塊
調味料
適量
3/10杯
2/10杯
  • 1
    羊骨髓剪小段、薑切片備用。
  • 2
    取鍋以麻油爆香薑片,煸至成乾扁狀,放入羊骨髓及米酒翻炒,斟酌以鹽調味即可。
小撇步

※調味料單位「杯」是指「量米杯」。

美麗人妻的543小廚*Selina Wu
https://www.facebook.com/selina92534
美麗人妻的543小廚
https://www.facebook.com/groups/chef543/
Selina的料理繪本
http://selina813.pixnet.net/blog

2015/08/26 發表 3,757 瀏覽
也可以試試看
分類

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Selina  Wu
621 食譜 2,828 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    大家都在查

    低gi飲食mozzarella晚餐laksa巴克斯蛋糕皇帝豆nubo藍鯨吸管蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕pancake鮭魚芹菜飛利浦萬用鍋早餐千層蛋糕麵疙瘩Bosch廚師機牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣虎牌電子鍋便當菜鯛魚片S&B金牌咖哩清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉桂冠風味沙拉茄子豆腐竹筍金針菇品幸福砧板義大利麵雞腿肉仁舟淨塑矽密袋

    麻油羊骨髓@ 美麗人妻Selina Wu 雨大的有點誇張的早晨,也因為下雨的關係,感覺涼爽許多,讓我想念起這道麻油料理。麻油煸炒薑片的香氣是連鄰居都會抗議的香,再將羊骨髓入鍋快速翻炒,一道美味的料...