奶油香煎干貝
步驟
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干貝洗淨後以廚房紙巾將表面擦乾，以少許鹽和黑胡椒塗抹正反面。
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中火預熱平底鍋，放入一小塊無鹽奶油，待奶油溶化後放入干貝。
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干貝煎至雙面呈稍有焦黃後起鍋裝盤，撒上適量洋香菜葉即可。
小撇步
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雲褵
