簡單式-香煎迷迭香羊排
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1準備食材 -
2先以油塗抹雙面，灑上少許海鹽，再平均灑上迷迭香（若有黑胡椒也可以少許灑入），放入冰箱冷藏醃漬30分鐘以上
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3先熱鍋，鍋裡不用再放油了，以中小火將雙面慢慢煎熟即可（沒有血水滲出表示熟了）
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小撇步
若一次買太多羊排又一次吃不完，買回來可以冷凍室分裝保存，要吃時可提前一天或8小時前放入冷藏室退冰
有 2 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
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分類
- 羊肉 (194)
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