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梁小蝶
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咖哩菇雞刈包〞牛頭牌咖哩新食代

咖哩菇雞刈包〞牛頭牌咖哩新食代

描述

隨著飲食文化越來越豐富,中西合併的料理屢見不鮮
現在早餐店也很多燒餅/饅頭夾沙拉的〝混血兒〞,
不過這二種主食的熱量(份量)較多,
所以中式麵點中我更偏好使用「刈包」~

(5個,1個約250大卡)

60 說讚 1 留言

食材

步驟

  • 雞胸肉切適口大小,加胡椒/鹽/水抓碼醃一下;秀珍菇切適口大小;刈包蒸熱

  • 秀珍菇入鍋炒至出水,加入雞胸肉炒至半熟

    秀珍菇入鍋炒至出水,加入雞胸肉炒至半熟

  • 倒入咖哩炒醬後拌勻並蓋上鍋蓋,悶煮約5分鐘至食材入味熟透

    倒入咖哩炒醬後拌勻並蓋上鍋蓋,悶煮約5分鐘至食材入味熟透

  • 掀起鍋蓋翻炒收汁,即可夾入刈包中食用囉~

    掀起鍋蓋翻炒收汁,即可夾入刈包中食用囉~

小撇步

1.若要增添口感、營養及色彩,可於刈包中再夾入高麗菜絲
2.咖哩醬口味依個人喜好挑選,也可使用咖哩塊,放入後須先炒融或悶一下至融

創造您的咖哩新食代
牛頭牌咖哩炒醬 邀您一起來美味上桌>>
http://campaign.pr.icook.com.tw/hawdii_curry

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梁小蝶 693 食譜 4,002 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 黃信翰
    黃信翰

    唉!本來要買了結果看到有反式脂肪......

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