四季豆炒肉末


[Ca Ca Cooking]
434 食譜 560 粉絲
120 說讚 2 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

營養均衡又下飯的菜色,非常簡單的料理哦!

食材
150g
300g
3顆
2支
調味
1匙
少許
醃料
1匙
半匙
少許
少許
  • 1
    將豬絞肉以蠔油、米酒、香油、胡椒粉醃約20分鐘,蒜頭切末、蔥切末、四季豆切丁,煮一鍋水汆燙四季豆1-2分鐘撈起瀝乾。
  • 2
    熱鍋加1匙油,先將豬絞肉下鍋炒至7分熟盛起,另起熱鍋加半匙油,把蒜末先爆香,再把豬絞肉及四季豆丁放入,加入1匙的辣豆瓣及冰糖,放少許的水煨煮一下,均勻拌炒後撒一點蔥花就可以盛盤囉!
小撇步

喜歡辣口感的,也可以加點辣椒丁增加辣度哦!

2015/09/01 發表 8,447 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
[Ca Ca Cooking]
434 食譜 560 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

給小朋友食,如果唔用辣豆瓣可以嗎?

4 years ago
user_avatar
作者回應

可以不要加辣豆瓣,用蠔油來替代也可以哦~

4 years ago

大家都在查

芒果枸杞虎牌電子鍋紅豆南瓜濃湯洛神花鳳梨迷迭香燒肉奇異果百香果飛利浦IH電子鍋馬卡龍鑄鐵鍋Bosch廚師機涼拌小黃瓜壽喜燒微波爐獅王洗碗精水波爐蛋捲棉花糖泡麵普格義大利麵醬減肥餐壽司早午餐檸檬鮑魚火龍果拉麵奇亞籽芭樂秋葵牛肉麵史雲生雞湯舒肥機便當水果披薩芋頭素食土豆蜂蜜冰淇淋臭豆腐鳳梨酥3M真空保鮮盒滷味WMF快力鍋

四季豆炒肉末 營養均衡又下飯的菜色,非常簡單的料理哦!