百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ca Ca Cooking
463 食譜 1,253 粉絲

四季豆炒肉末

四季豆炒肉末

描述

營養均衡又下飯的菜色,非常簡單的料理哦!

121 說讚 1 留言

食材

調味
醃料

步驟

  • 將豬絞肉以蠔油、米酒、香油、胡椒粉醃約20分鐘,頭切末、切末、四季豆切丁,煮一鍋水汆燙四季豆1-2分鐘撈起瀝乾。

  • 熱鍋加1匙油,先將豬絞肉下鍋炒至7分熟盛起,另起熱鍋加半匙油,把末先爆香,再把豬絞肉及四季豆丁放入,加入1匙的辣豆瓣及冰糖,放少許的水煨煮一下,均勻拌炒後撒一點花就可以盛盤囉!

小撇步

喜歡辣口感的,也可以加點辣椒丁增加辣度哦!

9,624 瀏覽
avatar
Ca Ca Cooking 463 食譜 1,253 粉絲

用心料理簡單美味。 開心做菜最重要唷。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • 給小朋友食,如果唔用辣豆瓣可以嗎?

    可以不要加辣豆瓣,用蠔油來替代也可以哦~

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 四季豆 蕃茄燉牛肉 豆腐 早餐 高麗菜 酸辣湯 低脂高蛋白 打拋豬 家常菜 三杯雞 炒飯 小黃瓜 餅乾 南瓜 番茄 涼拌小黃瓜 排骨 菠菜 糖葫蘆 雞胸肉 炒麵 馬鈴薯 台式泡菜 滷肉 高麗菜飯 櫛瓜 番茄炒蛋 瓜仔肉 竹筍 雞肉 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 蒸蛋 雞湯 粽子 地瓜 麻婆豆腐 玉米濃湯 金針菇 香菇雞湯 湯麵 花椰菜 茄子 糖醋排骨 娃娃菜 白菜滷 鮭魚