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Mrs P's Kitchen
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低卡越式春卷 【加自調沾醬做法】

低卡越式春卷 【加自調沾醬做法】

描述

沒胃口或想吃輕食,除了吃沙拉外,也可做這個低卡開胃的沙拉卷!用的是越南米紙,低卡健康,不用煮,只需浸熱水便可。
包入蔬菜及自己喜歡的材料,再加自調沾醬,酸辣又開胃!

可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及英國生活分享*^O^*
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

1,353 說讚 2 留言

份量

4 人份

食材

沾醬

步驟

  • 將小黃瓜,紅蘿蔔切幼條,蟹肉棒分成幼條

    小黃瓜紅蘿蔔切幼條,蟹肉棒分成幼條

  • 先將米粉用溫水浸軟身,然後放入沸水內煮數分鐘,撈起,瀝乾水份備用(也可用冬粉)

    先將米粉用溫水浸軟身,然後放入沸水內煮數分鐘,撈起,瀝乾水份備用(也可用冬粉)

  • 將一塊米紙浸入暖水內,浸約30秒至軟身,然後放在木板上

    將一塊米紙浸入暖水內,浸約30秒至軟身,然後放在木板上

  • 將餡料放在中間,不要放太多,然後捲起即可

    將餡料放在中間,不要放太多,然後捲起即可

  • [沾醬]做法:將指天椒切碎,青蔥切碎,將所有材料拌勻即成!因各人口味不同,自行試味,將材料作加減

    沾醬做法:將指天椒切碎,青切碎,將所有材料拌勻即成!因各人口味不同,自行試味,將材料作加減

小撇步

米紙卷要趁新鮮享用,或放入冰箱數小時,否則會變硬就不好吃了!

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Mrs P's Kitchen 978 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

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留言

共 2 則
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  • 請問這個提早做好冰箱可以放多久

  • 柳雅馨
    柳雅馨

    請問哪裡買的到越南米紙?

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