花生涼拌小黃瓜 嘎抓 3 食譜 4 粉絲 追蹤 77 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 家裡多了花生吃不完 結合涼拌小黃瓜,試試新口味 份量 2 人份 時間 60 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 小黃瓜 2條 胡蘿蔔 半根 蒜頭 3瓣 花生(或花生粉) 適量 糖 適量 醋 適量 步驟 使用削皮器將小黃瓜、胡蘿蔔刨呈長條薄片 蒜頭切末備用 準備一個大袋子,倒入花生碾碎(若用花生粉可跳過) 在袋子裡加入糖、白醋、蒜末、蔬菜薄片後搖晃搓揉 放入冰箱冰涼後就可食用 小撇步 醃漬前,蔬菜可先搓鹽去水 花生(粉)可以先炒香 要食用時,可加幾滴香油 6,903 瀏覽 2015/08/18 發表
