檸檬雞柳

2015/08/17 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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炸雞柳加上檸檬汁不油不膩.檸檬的香氣讓人一口接一口

食材

雞胸肉 300g
檸檬椒鹽粉 適量
地瓜粉 適量
檸檬片 數片
調味料
檸檬汁 2分之一茶匙
醬油 2茶匙
鮮味炒手{雞粉} 4分之一茶匙
胡椒粉 適量
五香粉 適量
  • 1 雞胸肉切條狀加入調味料醃製30分鐘備用
  • 2 取一鍋將油燒開.雞胸肉沾上地瓜粉下鍋油炸.炸至金黃色即可撈起瀝乾油份
  • 3 擺上盤上放入檸檬片灑上檸檬椒鹽粉即可盛盤
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