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用蝦頭熬的高湯加上白醬在調和咖哩炒醬的香味，中和了咖哩的些許辛辣，多了份濃郁的奶香味，燉的軟嫩的雞肉配上咖哩醬汁，不自覺白飯會多吃一碗。牛頭牌咖哩炒醬將沙茶醬與咖哩二個香氣豐富的產品結合為一，只要一罐就能使菜餚具有濃郁咖哩與沙茶的香氣與滑順口感，而且不添加防腐劑及人工色素，真是媽媽們的料理好幫手。
有兩個孩子，家庭工作兩頭燒的職業媽媽，愛料理，愛市集，愛帶著孩子探索不一樣的食材。堅持自己煮讓家人吃到健康的信念，是一路以來的動力。 歡迎來粉絲頁逛逛，互相討論。 https://www.facebook.com/miwacook
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