KURI's Kitchen 58 食譜 209 粉絲 追蹤 KURI's│牛肉番茄蔬菜湯 描述 大餐過後用蔬菜湯取代正餐,平衡一下油膩膩的胃吧。 歡迎光臨 KURI's Kitchen Diary http://hcying2015.pixnet.net/blog #家常食材 #牛肉 #瓜果 #番茄 #家常菜 #湯 215 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 牛腩 適量 洋蔥 適量 紅蘿蔔 適量 牛番茄 適量 高麗菜 適量 番茄醬 適量 高湯 適量 塩巴 少許 黑胡椒粒 少許 步驟 番茄頂端、底部輕劃十字後放入滾水中,待表皮裂開再放入冷水中去皮。 牛腩、洋蔥、紅蘿蔔、番茄和高麗菜切丁。 起油鍋,炒香牛腩後再依序加入其他食材和番茄醬拌炒。 加高湯淹過食材,滾開後轉小火蓋上鍋蓋熬煮約15分鐘。 最後加入塩巴和黑胡椒調味即可。 6,156 瀏覽 2015/08/13 發表