KURI's│牛肉番茄蔬菜湯
大餐過後用蔬菜湯取代正餐，平衡一下油膩膩的胃吧。
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1番茄頂端、底部輕劃十字後放入滾水中，待表皮裂開再放入冷水中去皮。
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2牛腩、洋蔥、紅蘿蔔、番茄和高麗菜切丁。
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3起油鍋，炒香牛腩後再依序加入其他食材和番茄醬拌炒。
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4加高湯淹過食材，滾開後轉小火蓋上鍋蓋熬煮約15分鐘。
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5最後加入塩巴和黑胡椒調味即可。
有 2 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
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